秋のマルシェ

　気温がぐんぐん下がり、北フランスには早くも秋がやってきた。

舗道には秋色に染まった葉とチェスナッツが落ちていて、踏むとくしゃっと音を立てる。

でも正直、これを秋と呼んでいいのかわからなかった。

というのも数日までは本当に寒かった！気温は大体１０℃前後。

日本でいう１１月くらいの寒さで、すでに頭の中ではクリスマスソングが流れている。

先週１週間は毎日のように雨が降って、教室内でも手足が冷える。

我らがユニクロのヒートテックがさっそく活躍。いきなり秋を通り越して冬並みの寒さを味わった。

その寒さが嘘だったかのように、 木曜日からは秋の青空が広がっている。おかげで先週よりも、道行く人たちの足取りが心なしか軽そうに見える。

もうしばらくはこの天気が続くみたい。よかった。

　嬉しいことに「フランス生活に関する記事も更新して！」といろんな人達からリクエストがあったから、これからどんどん書いていきたいな！

まずは、今日のことから！

　昨晩はフライデーナイトに引き続き、遅くまでお友達のおうちで遊んでいたので、今朝は１０時ごろまでスリープ イン。

パリからお友達のリカが遊びに来てくれていたから、２人でベッドでごろごろした後に思い立ってお気に入りのパティスリーへ。

Cake for Breakfast♡

(フランスのお気に入りカフェ紹介の記事はまた後日♡）

リカは別件の用事があったため、駅まで一緒に歩いていると、駅前で同じ大学の美鈴を発見。

「今からジャンゴたちと（仲良しの台湾人たち）とマルシェに行くんだ。」って。

マルシェとは、週末などに行われる朝市などの市場のこと。フレンチスタイルのマーケットね。

今日の午後はお家で記事を書くって決めてたんだけど、どうしてもマルシェに行きたくなって私もついて行くことに。

爽やかな秋空がことのほか広がっていて、太陽の柔らかい光が気持ちよかった。

街の中心部から１５分くらい離れた広場で行われていたマルシェは大変賑わっていて、

大人も子供も、出店者のみなさんも、暖かい秋の日曜日を楽しんでいるよう。

マルシェには、地元で採れたお野菜やフルーツ、コーヒー豆、そしてパンに、チーズなど、たくさんの美味しそうなものが売られていた。

他にも、リールのレストランのシェフたちが出店していて、エントランスで購入したチケットと引き換えに彼らの料理を食べることもできる。

ちなみに１皿3.5ユーロ。

まずは、サワードウ（酸味のあるパン）にほろほろになるまで煮込んだビーフとお野菜がのった料理を。

牛肉にしっかりとしみ込んでいるソースと酸味のあるパンの相性はもちろん良し、

お野菜の上に振りかけられたソルトが効いていて、本当に美味しかった、、、。

次は、ポーチドエッグ。

甘いかぼちゃの冷製ソースが卵そのものの味を引き立てて優しい味なんだけど、

なんだか新鮮だった。

最後は、これ。

いろんな人が鮮やかな紫の料理を食べていて、気になっていたのね。

てっきりアサイーを使ったデザートだと思っていたんだけど、実はお魚を使ったマリネのようなもの。

酸っぱくて、さっぱりしていて、これもまた好みの味、、、。

見た目とのギャップはあるけれど、面白い味わいだったなぁ。

結局この料理が何なのかはわからなかったけれど。

ちなみに美鈴は、シトラス系のティラミスを食べてた。

２口もらったけど、これも美味。

 フランス人って食べることが大好き。

お昼休みはしっかりとるし、

ランチしながら取引先の人とミーティングするのも大歓迎。もちろんお酒も飲む。

夜ご飯を食べる時間は８時〜９時くらいと、日本と比べて少々遅いけど、

それまではバーやテラスでお酒を楽しんでることもある。外食も頻繁にする。

バケットが大好きで、簡単に食べれる料理といえば、チーズとお野菜のバケットサンドイッチ。

日本人がおにぎりを食べる感覚で、固いバケットをしっかり噛んで食べてる。

赤ワインはチーズやお肉のお供に。

白ワインはお魚料理と。

バーベキキューでは、爽やかなロゼを。

北フランスは、国内でも特にビールが美味しいと知られていて、朝からテラスで優雅にホワイトビールを飲む老夫婦なんかをよく見かける。みんな断然ワインよりビール！！

ちなみにチーズはくさみが強くて、地元の人には愛されているけどその他の人にとってはハードル高め、、、。笑

議論好きとして知られるフランス人だけど、実は、家庭の外で政治や宗教のことに関するトピックを持ち出すのはタブー。

だけど、食べ物の話はいつでもどこで大歓迎。

「今日のお昼は何を食べた？」

「夜ご飯は何を食べるの？」

「あのレストラン最高だよ！」

みんな笑顔になって話してくれる。

もちろん世界を代表する自分たちの食文化に誇りを持ってる！

太陽の下でのーんびり、

美味しい料理とお酒を楽しむフランス人。

食を大切にしているところ、いいですねぇ。

　最後に甘いりんごを２種類買って、るんるんしながらおうちに帰宅。

秋が大好きな私は、この気候がどうしても嬉しくて、

洗濯を済ませたあとにもう１度外へ。

晴れきった青空で泳ぐいわし雲を見ながら、テラスでビールを嗜んでいる。

今日もとってもいい日！